奥さんとの逢瀬4日目 R5.9.18

奥さんとの逢瀬4日目の逢瀬最終日は、中年おやじがノヘに引越してから、奥さんがまだ、青森県民が愛する煮干し系ラーメンを食べていないということで、中年おやじオススメの八戸港近くのラーメン屋「きんざん」さんへ🍜

ここのラーメン屋さんは

煮干し

鰹

昆布

の3種類の出汁こら選ぶシステムで、中年おやじは、煮干しと鰹は既に実食済みなので、初めて昆布をチョイスして、黒海苔をトッピング


奥さんは煮干しに黒海苔をトッピング


題名:煮干しラーメンと妻


ラーメンを食べて奥さんとお別れの時

毎回寂しい


また、1人になって寂しいので今宵も呑んでやる‼️

ということで、炊飯器を使って豚バラ大根の味噌煮込みを作る事にした

具材は、豚バラ、大根、生姜に調味料は、麺つゆ、水、味醂、砂糖、味噌

ホントは豚バラをフライパンで軽く焼いてから仕込むといいんだけど、すっかり忘れていて、生のまま投入🐖

炊飯器の炊飯スイッチを入れてウォーキングに出発

暑くて気温が30度もあったょ


夕方の工場萌ぇ🏭


ウォーキングから戻って来ると、炊飯が終わって保温に切り替わり出来上がっていた。メチャ簡単レシピやな

シャワーを浴びて晩酌スタートするょ

豚バラ大根味噌味

なかなかいい仕上がりやん

冷奴


シンプル料理で居酒屋中年おやじ開店🏮


トリスハイボールにチェンジ🥃


更に角ハイにチェンジ🥃

やっぱりトリスより角だわぁと改めて認識する中年おやじ👨🏻

奥さんと別れて、寂しくて、1人酔い潰れた夜でした