中年おやじの生活を綴るブログ

単身赴任中の中年おやじの何気ない日常。家飲みのネタを中心に、妻との逢瀬、旅行、1人飲み、散歩などなど。

水曜日 ノンアルで2勝1敗へ勝ち越し

2021年07月15日 | 家飲み
昨夜はノンアルで我慢して今週2勝目☺️


ノンアルのお供は、冷しゃぶサラダサラダ🐷




冷しゃぶサラダには、ごま油、醤油、酢、砂糖で作ったタレをかけて


スキレットで鰤を塩焼きに🐟


仕上げに醤油と味醂を少しかけてやると照りが出る


これくらいで収めておけばデブらないんだけどなぁ😅


ついつい、ローソンのプレミアムロールケーキとコーヒーなんかやったりして😅


昨日は、FNSで森高が出ていて、見入ってしまった🎤
いくつになってもいいなぁ
今夜も頑張って3勝目行くょ

鰊の刺身って北海道ならでは

2021年07月14日 | 家飲み
昨夜は、仕事帰りにスーパーに寄ったら鰊(にしん)の刺身が安かったので、これをアテに飲むことに
鰊の刺身って内地では見ないんですよね〜


あとは、マイブームのスキレットでウィンナーと野菜を焼いてみた🍳
ダイソーで鍋敷もゲットしてきました♪




スキレットを使い始めると、炙り用のバーナーも欲しくなってきてAmazonで検索してみたら結構安いのでポチッとするかどうか迷い中🤔
これにチーズ載せて炙ると美味いだろうなぁ🤤

レタスとトマトのサラダ🥬🍅


この、通販で買った青色の豊潤がめちゃ美味い
KIRINさん、是非とも市販して欲しい


この後市販の豊潤を飲んだけど、青色の豊潤を飲んだあとなのでイマイチ感が😅


暖かくなり泡盛が美味い季節に


昨日の帰り道



今週は、1勝1敗なので今夜は頑張って勝ち試合にしなくちゃ

スキレット大活躍

2021年07月13日 | 家飲み
日曜日のアヒージョに続いて昨日は、休肝日ながらスキレットを使った料理で晩御飯🍳
ウィンナー、玉ねぎ、卵を焼いて塩胡椒で味付け。スキレットってホント食材の温度が下がらないからアツアツをいただけて美味い😋
ダイソーのだとちょっと小さいから、もう少し大きめのヤツが欲しくなってきた😅


野菜サラダ🥗


肝臓に優しいシジミの味噌汁🐚


スキレットが映えるように鍋敷きを買ってこなくちゃ

今週も月曜日はNoMondayの飲まんディ達成

ダイソーのスキレットでアヒージョ

2021年07月12日 | 家飲み
雑誌かネットでダイソーのスキレットが使えるという記事を見て、ダイソーでスキレットを買ってシーズニングなるものをして保管していたが、丁度一昨日のホタテを少し残していたので、シメジとともにアヒージョを作ってみた🍳
スキレットにオリーブオイルとニンニクチップを入れてオイルにニンニクの香りを付けて、あとはホタテとシメジを炒めて塩胡椒で味を整えるだけ。ホントは鷹の爪を入れればいいんだけど、無かったので省略


ホタテはプリプリ



ジャガバターはイカの塩辛も乗っけて北海道バージョンで🦑


ホクホク


冷しゃぶサラダは自家製ワサビドレッシングでいただく


単身の身だと、この1人用スキレットはこれから活躍できそうで、いい買い物をしたな


昨夜は、日曜なのでビール2本で打ち止め



太平洋戦争と東京2021

2021年07月11日 | 日々これ思う

国が現況をごまかし、国民を欺き戦争に突き進んだ太平洋戦争。

戦況は悪くなる一方なのに、撤退せず、沖縄を悲惨な状態にし、最後は原爆を投下され悲惨な敗戦。この間、国は国民に対し有利なことしか伝えない。

これって、今の東京2021と同じじゃないか?

昨年、時の総理は世界がコロナに勝った証としてのオリンピックとか、戦争とか言ってたけど。

戦争中にオリンピックをするかしないかの議論はなく、壊れた人形のように安全安心しか言わないで具体的な戦略もなく戦争に突き進む状態。

つい最近までは観客を入れて酒まで提供可能としていたのに、戦局が悪くなると急に手のひら返し。

戦局見誤りすぎでしょ。そして、観客を入れて観戦が今度は一転無観客。

戦況を分析できず、コロナが広がるのをおさえられずどんどんコロナ戦争への敗戦に突き進む日本。飲食関係の戦死者も多数。

きっとオリンピック後にはコロナが蔓延し焼野原。

あまりにも国民を愚弄していないか

ブログであまり政治のことを書くのは好きではないが、戦争のときの国を動かしていた人と現在の政府がダブって見えて仕方ない。


北海道の新鮮ホタテ

2021年07月10日 | 家飲み
本州は梅雨末期の豪雨で大変そう😰ホント気をつけてください😓
梅雨のない北海道は今日もいい天気

今日は北海道小平町の漁協直売所にこの時期ならではのウニを買いに行ったけど、ちょっと時間が遅かったのでウニ店は既に閉店していたので、代わりにホタテで晩酌することに🍺






今朝まで海で養殖されていたホタテが1枚120円
5枚GETしてうちに戻る
ホタテはおばあちゃんが売り子してたけど貝殻からむいてもらった上に一枚その場で試食させてくれたおばあちゃんありがと👵

さて、うちに戻って晩酌の準備
ホタテは貝柱は刺身にして、紐はホタテバターに
これで600円👏


スーパーで買ったヒラマサとホタテで本日のメイン料理


ホタテバター


冷奴


今宵は糖質ゼロでスタート


プリプリ


刺身には日本酒ということで国稀で


後片付けして、ちょっと気になっていたチャミスルを飲んでみた


鏡月の方がいいかな😅

連勝明けは餃子と刺身のダブル主演で

2021年07月09日 | 家飲み
今週は4連勝したので花金の今宵は遠慮なくガツーーーンと飲もう🍺
そんな今宵の友は意外と安価なんだけど侮れない大阪王将冷凍餃子🥟
我ながら上手く焼き上がったので自分を誉めてあげよう←誉められて伸びるタイプ






198円でフライパンに並べて5分焼くだけでこのクオリティってどうょ

あとは、スーパーで買った鰹の刺身で今宵は餃子と鰹のダブル主演


休みの前の日しかニンニク気にせず食べれない
ということで、ポン酢と醤油1:1のタレにチューブニンニク大量投入🧄


メチャ美味すぎる

あとは冷凍枝豆


冷奴


ジジイだから糖質ありビールは一本で我慢してあとはゼロ



久しぶりの晩酌でツマミのバエを期待していた諸兄の皆さん、しょもないツマミですんません

後片付けしてストロング突入




明日は多分廃人😅

月火と2連勝 質素でなく簡素でいこう!

2021年07月06日 | 家ごはん
月曜日
市販の生ラーメンに肉もやし炒めと味玉をトッピングして






味玉は白だしで味付けしてみたけど、やっぱり麺つゆが正解だなぁ😅
でもとろーり🥚


火曜日
目玉焼きとサラダと糠漬けとご飯というこの上ない簡素な晩御飯🍳写真なし
質素じゃないよ、簡素だよ!

最近ハマってるマンガ



主人公になりたい😅

さあ、あと2連勝で今週勝ち越し確定だぞ

週末恒例唐揚げ大会

2021年07月05日 | 家飲み
昨日は、週末恒例の唐揚げ🐔
まずはスーパーで鶏肉を物色し、コスパのいい国産モモ肉をゲット



最近は、唐揚げでも片栗粉で仕上げる竜田揚げがお気に入り
ナイロン袋に入れて、味付けして、その間にサッとシャワーを済ませてフライ作業へ。
いっちょう、出来上がり


冷奴も一緒に


ハイボールにするかレモンサワーにするか悩んだがレモンサワーで
(可愛らしい悩みやな😚


めちゃジューシーやん


いつもの乾き物二次会した後にこんなモノに手を出してしまって
そりゃ痩せるはずないなぁ



今週は今日から4連勝で頑張るよん😤

毎年梅雨になると何らかの被害が

2021年07月04日 | 日記

近年、梅雨になると必ずと言っていいほど何らかの水害が起こる。
昨日の熱海然り、昨年の熊本然り。自分が子どもの頃はそんなことはなく、ただジトジトと雨が降っていたイメージなのは気のせいだろうか?やはり温暖化の影響が出ているのかもしれない。いずれにせよ、日本全国どこにいても常な災害と隣り合わせだからそこは心しておく必要がある。

昨夜は、休肝日で久しぶりにカレーを作って、スーパーのチキンカツを乗せてみた。
ウチのカレーはカットトマト缶を入れて作るのがミソである。ご飯は白米と玄米を2:1にして、糖質制限。







内地の人には申し訳ないが、梅雨のない北海道はホント涼しくて過ごしやすい

予定通りスーパーの惣菜で

2021年07月03日 | 家飲み
昨夜は、予定通りスーパーに寄って惣菜をゲットして晩酌🍺

ブリカマの煮付け🐟


宗八カレイの塩焼き🐟


北海タコ盛り合わせ🐙


クジラ🐳
休みの前日なのでニンニクたっぷりのポン酢でいただく🧄


イカのガーリック炒め🦑


枝豆🫑


今宵も糖質ゼロでスタート🍺


梅雨のない北海道は、今日もいい天気
本州は雨で大変みたい、これから梅雨末期にかけて被害が出なければいいけど


カップ麺食べて、夕陽見て、多分スーパーの惣菜で晩酌

2021年07月02日 | 日記
今日のお昼は久しぶりにカップ麺
ちょっとお高めのやつだから美味しかった😋



そして夕陽見にきた




夕陽をビデオで撮る男性👨‍🍼





帰りにスーパー寄って惣菜買って帰ります🍺

反省

2021年07月01日 | 日記
今夜は休肝日の予定だったけど、仕事で反省することがあって、ちょっと自分の至らなさに反省しつつ、酒で紛らわす、やってはいけないこと
とりあえず焼肉とビールで1人反省会🍺










マネージメントってホント難しい