アラゲキクラゲ 2014-11-05 19:05:26 | 里山の味 広葉樹の枯れ木に発生するアラゲキクラゲ。 夏の終わりから秋にみられる美味しいキノコです。 似ている毒キノコが少ないので、昔から優れた食用キノコとして食されてきました。 歯切れの良さは抜群♪です。(ひ)