ムカゴ 2013-10-09 08:19:58 | 里山の味 自然薯や山芋が子孫を効率的に残すため、ツルの途中につくる小さなイモ、ムカゴ。 駿大の里山を歩いていると、たくさん見つけられます。 この秋の私のお気に入りはムカゴをいれたおこわ。 むっちりした味わいが何ともいえません。 ぜひお試しを。(ひ)
エコツアーで南高麗へ 2013-10-07 10:04:28 | 飯能・入間・秩父里山探訪 エコツアー「ヤマムスメが行く!vol.4 南高麗de神様の木&山の暮らし」で南高麗地区へ行ってきました。 山主さんの案内で大仁田山へ。 途中の畑では、地元の素材をつかった飯能うどんをつくって、絶景ランチをしました。 サイコー!(ひ)
ジュズダマ 2013-10-02 08:42:40 | 飯能・入間・秩父里山探訪 元加治駅近くを流れる水路の脇に生えていたジュズダマ。 イネ科の多年草です。 ひと昔前はよく見られた植物ですが、舗装道路が増え、空き地が減ったため、目にすることが少なくなった気がします。 ちょっと懐かしいジュズダマです。(ひ)