ちゃらりーまん「海と山と酒の備忘録」

本性を隠してサラリーマン生活を送る仮面ちゃらりーまん。
趣味や資格取得に費やした日々の日記です。

お家で「野菜のフルコース」

2021-05-19 11:16:39 | グルメ

外出自粛でストレスがかかります。
そんな中での個人的ストレス発散方法がお料理です。

今回は、ゲストの要望で「野菜のフルコース」

突き出し:にんじんしりしり

前菜プレート:マグロとアボガドのタルタル、チジミ、ポテトサラダ、辛子漬け

スープ:オニオンスープ

メイン:タコス

おまけ:肉じゃが&豚バラ大根
 

残り物使った割には満足いくデキでした。

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