何度かお伺いしてすっかりファンになった
「酒陶 築地」さんに行ってきました。
シャッターが半分閉まってる鉄板焼き屋さんのすぐ脇から入るのですが、
最初は勇気いりますね。
奥に進んでいきます。
到着。
表札もちっちゃいです。
まずは、ビールは「ハートランド」
先付け、「蓮根と海老の真丈」
お造り、「河豚とヤヒロ」
福岡では、ヒラスズキのことをヤヒロというそうです。
知らなかった（ ＾ω＾）・・・
合わせるお酒は、「伯楽星」
すっきりした味が白身のお造りの味を引き立てます。
「マグロの漬け」
お酒は、「美潮」
コッテリした漬けには、力の強いお酒じゃないと負けちゃいますね。
「鯖寿司」
サバ寿司を海苔で巻くの初めてですが、美味しい！！
お酒は、「福田」
お酢の酸味とマッチしてます。
椀物、「鯛の潮汁」
焼物、「太刀魚と根菜の塩焼き」
「サーロイン」
合わせたお酒は、「たかちよ」
やっぱり、お酒は料理に合わせて選んでもらうのがベストですね。
〆は、「キノコの土鍋ごはん」
めちゃくちゃ美味しかったです。
ご馳走様でした。
めっきり寒くなってきましたが、ゴルフは年中ありますね。
今回も筑紫丘ゴルフクラブです。
冬のゴルフ場ですね。
今回は、休憩ありです。
ランチは、季節のメニューからミックスフライ定食！！
ゴルフ場のランチは、美味しいけど高いですよね。
この日は、そのまま表彰式。
あゝビールが飲みたい！！
夕食は、遅まきながらの
ボジョレーヌーボー
手作りローストビーフ＆ポークを添えて
お酒は、好きだなあ！！
昔の部下から結婚式のご招待を受けました。
コロナもあったけど、ほんと3年ぶりに呼ばれました。
招待状は、本人宛の返送でした。
こいつは、遊び心をくすぐられます(笑)
やってやりました出席報告！！
お返事先が、親御さん宛てだと絶対できない荒業です！！
楽しみだなあ！！
天神ビッグバンを皮切りに福岡市の再開発がどんどん進んでいきます。
青果市場跡地には、ららぽーとが出店。キッザニアも来るらしい！！
なぜか、正面にはガンダムが！！
まだ、首がない・・・
須崎公園も解体が進んでいます・・・
緑の多い公園だったのに寂しいですね。
新生福岡市を楽しみにしています。
最近、スーパーに行くとコラボや限定商品が多くてついつい買ってしまいます。
まずは、
雪見だいふくとのコラボを2つ
「八天堂」さんとのコラボ
濃厚カスタードとバニラアイスのマリアージュは、ぴったりです。
「鶴の子」さんとのコラボ
黄身餡に合わさると普通に大福もちのようです。
続いて、ポテトチップスと焼きそばのコラボ
最後は、カップヌードルとカップヌードルのコラボ
カップ麺は、賞味期限も長いのでお楽しみにゆっくり食べていきたいと思います。
