醤油発祥の地、湯浅へ行ってきました。 2013年01月31日 | 毎日のこと おいしい食べ物に、特に刺身に合う、 おいしい醤油を仕入れに行ってきました。 和歌山県の湯浅町でたまり醤油を買ってきました。 ひっそりとたたずむ街並みの中に数軒の醤油屋が ありました。 以前若い頃に一度来たきりだったので、 かなりおもむきは変わっていましたが、 お店は同じ場所にあったように思います。 あたり一面おせんべいのような臭いが充満していて 醤油が近くにあるとわかるようです。 古い器具なども展示してあり、 一大観光地のような仕掛けもありました。 味噌やお酒もありました。 もちろん、和歌山の梅干しもありました。 また今度は来るか、ネットで注文するか検討します。