休みの昨日,
久しぶりにカレーを作った。
作り方はいたって簡単。
じゃがいも、にんじん、たまねぎを切って
鍋に入れて、ぐつぐつ炊く。
それからルーを入れて終了。
味付けで昨日は少しコショウを効かせた。
そうすることで、見違えるほど美味しくなった。
粉コショウとつぶコショウをかなり多めに入れた。
食べると辛かったが、スパイシーで美味しかった。
塩も効いていたので夏ばてにぴったりだ。
我ながら美味しかったので、冷凍せずに、今週で
食べきってしまおうと考え、冷蔵庫に入れた。
カレーうどん、カレーそば、カレーらいす。
カレーパンも美味しいかな？