たけのこ2

昨日　ゆがいておいたたけのこ

早速　豚肉とたけのこの煮物

　　　たけのこの中華風煮物

　　　たけのこの甘酢

の3品を作る

　　中華風は　たけのこの元のほうだけで
　　味付けメンマ風に作ったつもり,,,
なかなか　ついつい箸が進みます
　　適当な　中華の調味料を入れて炒め煮を
　　しましたが、、、満足！！

　　まだ　たけのこが　残っているので
　　今度は　木耳　こんにゃくを
　　　　　　入れてみよう　
　　　
　　
　　甘酢は　らっきょう酢が残っていたので
　　それに漬け込み　　
　　赤唐辛子とさんしょうの実を入れて
　　簡単な1品
　　私は　甘酢漬けが大好きなんです