塩麹を使って

昨日の甘酒と一緒に塩麹も送っていただく

今日は　サラダのドレッシングに、、

レタスとクレソンとトマトだけですが

塩麹に甘みがあって

ドレッシングにもできるなと思い

作ってみました

 

今週は　田舎に帰ります

そのため　今週は　食料品をもう購入いたしません

冷蔵庫内のもの　　または乾物類を　使い

過ごします