SAKURA CAFE blog

サクラカフェの日々のこと

デコポンと伊予柑のタルト

2015年01月22日 | 季節のデザート
毎日寒いですね~・・

デコポン&伊予柑が出回り始めました♪

甘いデコポンと酸味と甘味のバランスがよい伊予柑を使って、毎年つくるケーキがこれ。

「デコポンと伊予柑のタルト」

レモン風味のカスタードにサクサクタルト、さわやかな柑橘フルーツが近づく春を感じさせてくれます♪