椎茸

個人的な話ですが、去年の冬から椎茸栽培にはまってます
現在3株目。

椎茸栽培キットをネットで購入。
一度目は、ケース付き（1580円？）を買い、それ以降は株のみ（1300円）を購入。
一度に、40～50個とれるので楽しいです🎵
子どもと一緒に、収穫を楽しんでます。

みるみる成長するので、毎日、家に帰って成長を確かめるのがひそかな楽しみになってます・・♪
ただ最近暖かくなってきたからか・・成長はかなり遅めです。。

椎茸料理、最近作った中では、しいたけのクリームパスタが美味しかった🎵

気温が高いと成長しないので今回のが終わったら、しばらくおしまい。
また今年の秋になったら始めたいと思います