勝手に思うままに １０３

台風２５号が日本海を通過するさなか日間賀島に行ってまいりました
強風で海は荒れていました。

全国各地から６４名の素晴らしい人々が集結いたしました。

呼びかけをしたのは、私の掃除の師　竹中さんです。

この会の内容をよく理解しないままの参加でした。
山口養心の会　発起人は山口県在住の前田さん。
その前田さんからも手紙でお誘いを受けましたので、楽しみに参加い
たしました。

勝手に思うままに　１０３　心清らかに　小さな同窓会

　兎に角、集まったメンバーがすごい人ばかりで、少し戸惑いもあり
ました。
何がすごいって、日々の行い、心がけ等すべてにおいて励んでいる人
であっり、雑誌とかの心の在り方等の取材で載っている人とか、秀で
た才能とか、すごいんです。

これまで、いろいろな会合に参加した中で１番すごいかも！

私の日々の心がけのメッキは、簡単に剥がれ堕ちました。

この日講師を務められた　まるや八丁味噌の浅井社長と隣の席になり
いろんなお話をすることが出来ました。講演の中で、大手のみそメー
カーの方式が本物の八丁味噌になるということで、伝統ある岡崎の
八丁味噌は偽物になるといった話でした。　HP参考↓

http://www.hatcho.jp/news02/detail.php?no=1528088863

なんと理不尽な話でしょう。

農水省は、今のままでは不衛生だから駄目だという
今の伝統ある味噌作りは今後できなくなる。私たちは、あの八丁味噌
が食べられなくなってしまうのです。

なんか違う、いや絶対に違う
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　つづく