大原産「島オクラ」 2011-07-18 | 旬野菜 小舌(ひこ)を突かれました。 我が家の前にオクラが植えてあったとは! 夕食は私の嫌いなホットプレートによる焼き肉。ホットプレートでの 焼き肉は蛇道。焼き肉はやはり油が滴り落ちないとダメ。 これはさて置き、一緒に焼くように準備されていたのが「島オクラ」。 「丸オクラ」とも言うらしい。 輪切りにすると五角形をしているのが、普段食べているオクラ。 このオクラは輪切りにすると丸いと言うか . . . 本文を読む