比較的、高冷地に栽培される「蕎麦」。
他の地域でもこんな風景が見られるかも知れませんが、ここ乗鞍高原の蕎麦畑も、一面に蕎麦の花が咲き競っています。
NHK 朝の連続テレビ小説、「おひさま」をご覧頂いているでしょうか?。
何度と無く出てくる、この白い花のじゅうたん。 今が旬 の時期になって
来ました。
写真はまさに 「今」 の乗鞍高原です。
収穫になって新蕎麦が出回る時期は、まだまだ先になりますが、この地に来
たらやはり是非味わっていただきたいですね。
@1,500円なり。 是非ご賞味あれ!!!。
写真はお気に入りの 蕎麦屋。 「御池」
『乗鞍膳』 が人気・・・かどうかは知らないけれど、個人的には うまい!と思います。
すぐ、隣ではヤナギランの群生もきれいでした。