夕飯は新潟県の名物へぎそばを食べて帰ろうと思います。
お店は湯沢そば処 田畑屋
私的にへぎそばを食べる事が出来るので利用頻度が高目のお店になります。
店内は座敷とテーブル席
店内は座敷とテーブル席
夕方開始早々だったのでお客は私達のみ😄
へぎそばと舞茸天ぷら
へぎそばとは布海苔をつなぎに使ったお蕎麦になります。
へぎそばと舞茸天ぷら
へぎそばとは布海苔をつなぎに使ったお蕎麦になります。
ちなみに"へぎ"とは盛り付けてある器の事です。
田畑屋さんは一人前からへぎそばを注文出来ます。
食後のデザートはそばがきぜんざい
食後のデザートはそばがきぜんざい
さて、これにて全行程終了(一部変更もありましたが…😅)
新潟県南魚沼市目来田57-1
湯沢そば処 田畑屋