突然、宅急便ですぅ～♪
何やろうと思うたら、思いがけず、日立の仲良し・陽だまり堂さんから、
お庭で収穫したばかりのスダチと、家事グッズが届いたのでしたぁ～♪
陽だまり堂さん、どうもありがとう！！こころより、感謝しまーす～♪
ちょうどオヤツを食べに帰ってきてった風太
も、興味津々にゃりぃ～♪
いっつも、サンマの塩焼きへ掛けるばっかしが脳じゃないきねぇ～！！
ちょうどクックパッドに、
『すだちが香る♪さっぱり♪おいなり寿司☆』
って云うのが、美味しそうでしたので、材料 （２人分（９個））
味つけ油揚げ ９枚
米 １合
☆お酢 大さじ１と1/2
☆砂糖 大さじ１
☆塩 小さじ1/2
すだち（皮と果汁） ２個（約大さじ１)
まず、スダチを、
皮をすりおろし、果肉はしぼる。
☆をよく混ぜ合わせて、
炊き立てアツアツご飯に混ぜ合わせ、
味付け油揚げに入れて、出来上がり～♪私だったら、シラスも入れたいにゃ！！(笑)
以上はすべて、クックパットさんの受け売りなので、実際作るときは、自分好みに変えてもいいよね～♪
クックパットさん、参考にさせていただき、ありがとう～☆
風太くんもかおりを楽しんだかしら～
いなり寿司
スポンジの肉球 めちゃめちゃかわいいですよね
そちらはエアコンを使うくらいまだまだ暑いようですね、陽だまり堂さんのスダチから元気をいただきましょう
ではまた～
でもうちのぴっちもコロコロな球形にねこ心を刺激されるようで、ちょいちょい、すんすんしてました。
スダチ、楽しみ
私はまずはやはり秋刀魚で・・・「そが上に青きみかんの酢を・・・」の佐藤春夫先生です。
かわいいグッズもお揃いです。私もいただきましたよ～
優しい陽だまり堂さんからの思いもかけぬ贈り物嬉しいで
すねスダチはほんといい香りしますね
旬のもはいいですねお稲荷さん美味しくつくＬ手ください
良いお天気ですね
いなり寿司大好きなの～
スダチの皮も入れるんですね。
今度やってみよう～、珠さんの言うように、上手に作れるかは心配ですが(^_^;)
皮も擦って冷奴に掛けたりすると美味しいんですよね～♪
フウちゃんは、どうかにゃ～？？(笑)
いなり寿司、昔は油揚げの味付けに失敗してたけど、
今は味付けが売ってるから、
うまく行きそうでしょっ？？(私も自信ない)(爆)
ほんと、陽だまり堂さんのスダチから、
一気に秋が来たみたいですぅ～☆(喜)
陽だまり堂さんと紅緒ままさんとは、
sakurakoさんのお墓参りに行ったときに仲良くなったので、
きっとそういうご縁だったんだと思いますぅ～☆
そのアトは、物憂そうに寝てしまいます～(笑)
やっぱりなんといっても、秋刀魚の塩焼き！！
秋刀魚がまだ高価なので、手に入るのは、いつの日か～(汗)
当分は、冷奴へ皮を擦って掛けて、
果汁を絞って掛けて～ふっふっふ～♪(喜)
毎日でも、秋刀魚を食べたくなりましたぁ～(笑)
お稲荷さんは、あまり成功したことが無いので、
書きながらだんだん心配に・・・(汗)
今日は、5週間ぶりに晴れたので、
夫は勇んで山へ行きましたが、
山頂からの一報で、「足がナマッテた」とのことですぅ～(爆)
スダチの皮は、よく擦って冷奴へ掛けると美味しいですから、
ちょっと大人の味のお稲荷さんができるかもですね～(笑)
本当は、油揚げも自分で味付けした方が、好みの味に仕上がると思うけど、、、
最近してないので、かえって失敗するかも~(トホホ)
油揚げの味付けは、関西と関東とで違いますよね～(笑)
陽だまり堂さん、良かったら作ってみてね～☆