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大阪のとあるオーガニック&マクロビショップの徒然的情報と時々時事コラム

ツルムラサキのサラダ♪

2009年09月18日 | オーガニック&マクロビ簡単レシピ
「ツルムラサキ」って、「生」では食べられない。と信じていました。
が、そんなことは全然ありませんでしたよ。

かずちゃんのお友達が作って来てくださった「ツルムラサキのサラダ」、
とっても美味しかったです♪

これなら、イザという時に「サッ」と作れそうです。

「ポテトサラダ(写真)」や「ナス炒め」や「ピクルス」や「豆腐」などなど、色んなモノを乗せてしまいたくなってきました。


ごちそうさまでしたm(_ _)m