そのままガーデン

雑草を生かしてガーデニングしたい。時間をかけずに庭を楽しみたい。自然そのままの庭の記録です。

お餅つき

2015-12-28 21:45:37 | そのままガーデン
12月28日


今日はお餅つきをしました。
準備は昨日から。





子供用の杵を用意して、餅つき機を
出しました。





お米を5升研ぎ、水に漬けました。





水に浸けておいた杵には氷が。





お米の水を切り、蒸し器で蒸します。







はい、始まり!





きな粉、あん、大根おろし、七味醤油、ポテトチップス。
色んな味で食べました。





残った餅はクッキー型で抜きました。
揚げ餅にすると美味しい





二升は餅つき機にお任せです。





10分でまん丸お餅の出来上がり。





型に入れて、切りました。


初めてのお餅つきは、
なんとか成功しました。

来年はもっと上手にできるかな。