背脂多め

以前から気になってた馬喰町の「跳馬らーめん」に初訪問。



ふつうの“らーめん”は￥６７０と親切な値段設定。でも“跳馬スペシャル”は￥１２００もするのね。



ふつうのらーめんにプラス￥２０の“もやしらーめん”をチョイス。見た目背脂たっぷりも味はそれほどキツくない。逆にそれが少しインパクト不足で全体的に物足りなさ感も。