sn-2 の xevo 日記

ダイワハウス xevo にチワワと暮らしています。たまにグルメ・ワインあり。

庭の畑④ 素麺編

2020-08-15 00:01:00 | xevo 庭


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昨日の収穫物


胡瓜、ミニトマトと大葉もあったの知りませんでした。
わたくし割と大葉が好きで、地味に嬉しいです。

今日の裏庭の畑




内4本収穫。

このナスと豚薄切り肉で、素麺のつけだれを作りました。





気温も落ち着いてきたので、
麺が冷たい
つゆが暖かい
でいただきました。

夏場はこれを作るのに、道の駅や近所の野菜直売所でナスを買っていましたが、今年は買わなくても済みそうです。