切り干し大根(*´∇`)ノ

2022-01-18 | 食材

 
辛味大根と一緒に植えた、加那やファームの青首大根がとても大きく育ってしまったので、切干大根にしてみました🔯

お揚げと一緒に、加那やの蕎麦つゆで煮ると戸手も美味しく仕上がります🔯

もう一回、仕込んでみたいと思います🔯


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