驚き(*’-^)ノ

昨日の、朝、蕎麦を打ち終えて「加那や」に戻ろうとしたその時🔯

目が合って仕舞いました🔯

「アライグマ」と🔯

あまりの驚きに「あんた、誰」と聞いている自分が居ました🔯

暫くして、「アライグマ」は、雑草の中に消えて行きました🔯

何が起きたのか、頭の中の整理が出来ません🔯

思わず、持っていた「スマホ」のカメラで「パシャリ」🔯

落ち着いた後、ネットで調べてみると、「アライグマ」は「害獣」なのだとか🔯市役所で駆除してくれるそうです🔯

早速、今日にでも電話をしてみようと思います🔯

「アライグマ」に間違いないと思います🔯

だって、幼き頃に見た「ラスカル」にそっくりだったもの🔯

旧暦、弥生二十五日の今日が、佳き日であります様に🔯

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葭始生(*･ω･*)

ここ２日ばかり、気温が「夏日」の温度になり、今までの服装ではとても居られません🔯

七十二候は「葭始生(あしはじめてしょうず)」で、水辺の葭が芽吹く頃です🔯

季語では、「葭牙(あしかび)」、「葭の角(あしのつの)」が晩春の季語です🔯

特に「葭牙」の起源はとても古く、「古事記」に出てくるそうです🔯

何せ、日本の古名は、「豊葭原の瑞穂の国」ですからね🔯

兎に角、今からこの暑さだと夏は・・・・・🔯

旧暦、弥生二十四日の今日が、佳き日であります様に🔯

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2022/04/22テスト

インスタグラムから記事を「gooblog」に「シェア」するとどうなるなるのか「テスト」してみました🔯

加那やの蕎麦粉のこと 「加那や」で使用している蕎麦は、「八幡平」の山麓で丁寧に収穫された「玄蕎麦」を使っています🔯 現地の製粉所の低温倉庫で熟成した物を加那やの低温倉庫に移して使用しています🔯 「粒揃え」をして「脱皮器」で「ヌキ」にして、石臼に掛けて「蕎麦粉」にします🔯 蕎麦を扱う際に言った言葉に「三立て」と云うのがあります🔯 「挽き立て」「打ち立て」「茹で立て」ですが、「茹で立て」は必然ですが、残りの二つについては、熟考が必要かと考えます🔯 牽いた「蕎麦粉」は「低温保管」が必然です🔯 #蕎麦料理加那や https://www.instagram.com/p/CcpVisuvkuz/?igshid=MDJmNzVkMjY=

ホタルイカ(*>∀<*)ﾉ

晩春の「季語」としても使われる「ホタルイカ」🔯

此の時季「湾内」と呼ばれる「富山湾」産の「ホタルイカ」が市場には並びます🔯

この間行った時も丸々と太って美味しそうなのが並んでいました🔯

この時期、富山湾の海岸では、産卵の為に大量に押し寄せた、メスの個体が打ち上げられる「ホタルイカの見投げ」と云う現象が見られます🔯

此の現象は、産卵で力を失った個体や海岸に迷い混んだ個体が、海流によって流されて来ることで起こるとされています🔯

青白く光を放つ「ホタルイカ」の群れは大自然の神秘を感じさせてくれます🔯

一度は、幻想的な光景を間近で見てみたいものです🔯

旧暦、弥生22日の今日が、佳き日であります様に🔯

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穀雨( v^-゜)♪

昨日は、春季の最後でもある「穀雨(こくう)」でした🔯

春雨が百穀を潤す事から、名付けられたもので、雨で潤った田畑は絶好の種蒔きの時季を迎えます🔯

特に雨が多いということは無いんですが、「穀雨」以降、降雨量が多くなり始めるそうです🔯

ここの処、お天気ぐずついているのも、そのせいですかね🔯

此の時季に降る雨は、百穀を潤す雨として「百穀春雨」と呼ばれます🔯

「穀雨」は、種蒔き等を始めるのに適した時季なので、農作業の目安にされています🔯

「清明になると雪が降らなくなり、穀雨になると霜が降りなくなる」と云う言葉があるとおり、春の不安定な季節も収まり冬服やストーブともお別れの時です🔯

穀雨が終わると、八十八夜になりいよいよ「夏」に突入ですね🔯

旧暦、弥生21日の今日が、佳き日であります様に🔯

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