楽しめたお酒 2012-02-29 11:42:06 | Weblog 寒くなると鍋が増えるので日本酒を嗜む。しかし鍋の食材と共に調達した吟醸酒が喉の奥でガツっとくる事が多く、そのまま鍋にドクドクと注ぎこむ事が続き、手軽なビールに走りそうになっていた。それを食い止めてくれた日本酒を並べる。なお、家では私しか飲まないので基本的に少量単位(360ml:二合)以下で購入できるものに限定されている。痛み易い日本酒はアルミ缶入り窒素充填が必要ではないかとつくづく感じる。 . . . 本文を読む