ぐうじののほほん

山形県長井市の總宮神社ぐうじの個人的日々を綴った日誌です。

手打ち中華「和屋(なごみや)」さん復活

2020年10月15日 11時54分54秒 | ラーメン

こんにちは

先日、復活の和屋さんに、るうさんとタンデムで行ってきました

腰痛ダウンでしばらくお休みだったで、伺うことが出来ていなかったのですがようやくです

あ、ここはバイクOKな駐車帯です(お車はダメです)

さすがの和屋さん、平日13:00を過ぎても大行列

るうさんはマルクで寝て待機

ウェイティングリストに名を連ね、20分ほど待ちます

みんな和屋さんが好きなんだねぇ

スタッフさんが「お待ちしてました」と

あらかじめ来店することを店主様に伝えていたので、お声がけいただき恐縮します

周知連絡が徹底しているんだなぁ……と、感心

かんぱ~~~い

メニューはこんな感じ

2人ともつけ麺なので、最初にゴマが運ばれてきます

すりごまして、着丼を待ちます

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

      (ノ´▽`)ノオオオオッ♪

やってきました、念願の和屋さんつけ麺

麺がピッカピカです

アツアツのつけダレ

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

      (ノ´▽`)ノオオオオッ♪

かんなり、サービス頂きました

いつもチャーシューを3種類プラスして頂いています

    

ありがとうございました

メンマとカイワレ

もも・バラ・かぶりの3種のチャーシュー

真ん中のがもも肉

お肉祭りです

お肉が多いですが、しっかりと作られているので、美味しくいただけます

見事な盛り付けです

贅沢なららランチとなっちゃいました 

   

半熟にたまごもサービス

よくまあ、この柔らかさでカットできるものだというぐらい柔らかです

アッツアツのつけダレは、やげっぱだに注意です

ほんのり酸味があり、それが食をそそります

そして何より手打ち麺

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

      (ノ´▽`)ノオオオオッ♪

機械の自家製麺じゃなく、手打ちの成せる技です

あとは、一気に頂きます

るうさんが久しぶりのつけダレを堪能している間に完食

   そのあと頼んだスープ割りがまたスゴイ

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

      (ノ´▽`)ノオオオオッ♪

チャーシューがた~~っぷり入っています

久しぶりに伺うことが出来てよかった

お料理と、おもてなしで、心もおなかもいっぱいになりました

ご馳走様でした

和屋さんご家族始め、スタッフの皆様にはご自愛専一にお過ごし下さいませ

帰りに森ガ―に

ここに来たのは何年ぶりでしょう

ライダー達にとって思い出のこの場所はメチャおしゃれにリニューアルされて

こちらも平日ですが駐車場はほぼ満車

福島だけじゃなく、全国からパフェフリークにロックオンされるポイントになりましたね

バイクはマルクだけでした 

ここでは、おなかがいっぱいなので見学だけでした

皆様にはステキな午後をお過ごし下さいませ

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にびいろ空

2020年10月15日 08時36分10秒 | 朝食だじょ

おはようございます

どんよりとしたお天気の長井市です

すこ~し、雨が落ちてきています

皆様の地域では如何ですか?

今朝もお弁当こしゃい

とろふわバーターたまご

長岡のリンぱぱさんから頂いた出雲土産を添えます

粗熱を取って・・・

るうさんが包んでくれて完成

いつも通りがいつも通り

頂き物のリンゴを頂きながら朝食です

目玉焼き丼

サラダ

今朝もサニーレタスとブロッコリースプラウト

ドレッシングはオリーブオイルにわさびドレッシングをミックス

ご馳走様でした

洋風なようで・・・

やっぱり味噌汁

今朝も具沢山味噌汁

じゃがいもが、た~~っくさん入っています

ご馳走様でした

ブロッコリーのコールスロー

今朝はペンネを混ぜています

ご馳走様でした

頂き物のグレープフルーツは絞ってフレッシュジュースに

フレッシュです

今朝のじゃ豆さん

湯気でカメラレンズが曇りますね

ぐうじのメインは、長岡のリンぱぱさんから頂いた食パンで

いつも通り、オリーブオイルにつけパンです

リンぱぱさん、ご馳走様でした

小雨の中の朝ライド

あやめ通りも紅葉

お宮も少しく紅葉

皆様にはステキな1日をお過ごし下さいませ

 

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