白海老かき揚げ@成ル之口

成ル之口@溜池山王

　

3月28日以来ですから、おほむね2週間ぶり。

今日は午後からなぜかアキレス腱の少し上のふくらはぎがガチガチに固くなって、ゆうがたの今はペンギンのようにしか歩けなくなりました。

なので、酒を入れたら柔らかくなるかな？と思って。

付き出し。

ここで茶碗蒸しぢゃないのは初めてです。

焼き茄子とセリのお浸し　いわしの削り節かけ

焼き茄子に出汁が沁みて、セリのほろ苦さと少しの茗荷がアクセント。旨い。

酒はお勧めにより、

『OCEAN99』純米吟醸　無濾過一度火入原酒（寒菊銘醸　千葉県山武市松尾町）✖️4

華やかな甘みなのにキレがあり、後味が爽やか。

日本酒を飲んだことのない女子に飲んでもらいたい。

好みにつき、おかわり！

焼きたけのこ、焼きそら豆、アスパラのフライの盛り合わせ

すべて旨い。からだ中の血液が綺麗になる。　

富山産白海老かき揚げ　明日葉天ぷら添え

ほのかな甘みがたまらん！　　

桜海老かき揚げ

白海老と合わせて、紅白かき揚げ

めでたやなー😄

桜海老って釣りエサみたいであまり食べなかったけど、ゴメン！旨かった！心を入れ替えます。

歩くのが辛いと愚痴ったら、湿布をくれました。

じみじみと薬効が染みて来て、楽になって来ました♪

どうもありがとう！　　

ご馳走さまでした♪😋