雨だったので

こんにちは

昨日は冷えましたね
鍋でちょうど良かったです

クサガメ池の改造
仮置きして、排水とか連結の穴をあける位置を決めたかったんだけど
雨が結構降っていて、ベランダ下に設置するとはいえ
運んだりして、屋根があるところの作業だけではないので
コンテナを眺め、配置を頭に描き考えるような事しかできず
暇だったので
作りたいと想っていた
【キャラメルナッツタルト】を作りました





材料は家にあるもの足りると想ったんだけど
（ナッツは他の物作るため、前々から買って準備していた）
計量していると
ハチミツが足りず
仕方なく代用で
この前、娘ちんの運転練習で行ったところで
北海道物産展があり、そこで買った
麦芽水あめがあったのでそれを使いました

初めて作ったけど
なかなかうまく焼けました
キャラメル作りの時、もう少し煮詰めればよかったかな
中心部が少しねっとりが多く残っていたので
でも美味しかったです
けっこう簡単に作れるし
今度は生クリームで作ってみたいなぁ


それでは