S’PORE papa

シンガポールへ2005年~2010年まで単身赴任・・・ゴルフの回数は、激減・・・競馬、釣り、ガーデニングなど多趣味・・・

CNY

2018-02-20 10:56:27 | Japan
旧正月のイベントに参加した。

品川のシンガポールシーフード店。


会の開始の乾杯替わりに「ユーシュン」を行う。刺身サラダを「ローヘイ」と言って皆で上方へ高く混ぜ合わせ、今年一年の福を招く行いをする。





ライオンダンスで頭を咬まれました。招福!

ラッキードローでは、息子が中国調味料と月餅が当たり、私がシンガポールエアライン提供の有田焼のお皿が当たりました。ラッキー!

さて、料理の方は、チリクラブ、フカヒレスープ、ミーゴレン、チキンライスなどなど堪能。飲み物もビール、シンガポールスリングと懐かしんで頂きました。

チリクラブは、美味しいんだけど、ちょっと味が落ちてる感じ、ざわついた中で落ち着いて食べられないので、じっくりと味あえないので、全体的に期待以上の味ではなかったかな、、、

これはこれとして、参加しましたが、こんどは、ここに「肉骨茶」を食べに行きますかね・・・