松茸土瓶蒸し

近くの割烹「福田」で土瓶蒸しを頂いた。
旬の味ですね～　香りが良い　出汁の風味、味わいがなんとも言えない旨さです。
合わせた日本酒が「鶴齢」、、、至福のひと時でした。

丹波黒豆

義妹から丹波の黒豆を頂いた。
枝豆なのに実色が黒で味にコクがあり美味しいです。