Sue's Favorite Things   ≪トールペイント・おいしいものetc.≫

好きなもの 気になるもの なんでもない日常を綴ります
 

マロンアイス

2010-09-07 00:02:55 | ケーキ 洋菓子

私の一番好きなケーキ屋さん 「パティシエ エスコヤマ」さんが 今 梅田阪急さんに催事で入っておられます

三田までは なかなか出向けないので 梅田なら行くっきゃないでしょ!!

もちろん 食べました~  マロンアイス

うまいっす

夕方からは小山氏の実演や質問コーナーなんかもやってました

ふわふわのスポンジなんですよね~

コツは やっぱり 泡立て  だそうです

どんだけ空気を入れ込むか!

きしめんみたいな電動泡だて器では あかんそうです  <うまい表現! そういえば きしめんみたいやわ

カスタードと生クリームの合わさったの・・・これが めちゃめちゃ お気に入りです

これの説明もされてました~

惜しげもなく なんでも披露される 太っ腹さ

どんどん流行る訳は こういうところにもあるのかも知れません

買いたかった小山ロールは朝一に 整理券をゲットしないと買えないようでした  残念

コメント (2)
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