ポルトガリア

いつものメンバーとのごはん会

今回は　前にも行ったことがある　「ポルトガリア」へ

www.portugalia.jp/

魚介類をふんだんに使った　家庭料理の雰囲気は温かい気持ちにさせてくれます

食べたのは　マグロと豆のサラダ・えびのオイル焼き

タコの“カルディーラダ”シチュー

バカリャウ（干したら）のクリームグラタン　　ポルトガルの鱈は塩漬けにして保存してあるものをもどして使うそうです

ワインは　ポルトガルのドウロ地方のワイン　名前は忘れましたが・・・　　フルーティーですっきりした味でした

締めに　タコご飯（タコのリゾット）をいただいて　　またまた大きなお腹に成長したのでした