先日くるみを頂きました。
ワクワク
ところがこのくるみ とんでもなく硬いのです。(おにぐるみ と言うのだそうです)
料理バサミ、ペンチ、ついには かなづち も動員して
やっと実を取り出したものの かなづちで叩くと殻と実がごっちゃになって
とても食べられたものではない・・・
そんな時 ネットが便利! (タウンページより断然便利)
動画付きで懇切丁寧に解説されてました。(感謝)
フライパンで焦げないように暖めて
少し隙間ができたら包丁をさし入れて まな板の上で
トントントン
スパ!!! と 割れました。
ただし 実をほじくりだすのが結構大変で・・・かなりこなごなに・・・
でも おいしかったし 楽しいでした。