鹿港小鎮

久しぶりに台湾料理の「鹿港小鎮」でランチしました。

食後に、このお店の一押しデザート「総合氷」も食べました。

　　　　　

小豆と緑豆が張り付いた、めちゃめちゃビッグなカキ氷
もちろんひとりじゃ食べきれません。　４人で仲良く分けました。

モダン焼き

たまーに無性に食べたくなるジャンクな味の食べ物。

ずーっと行ってみたいと思っていたお好み焼きの店「牛牛」で、
“モダン焼き ” を食べました。

　　　　　

まさに求めていた味で、美味しかったでーす。
ランチセットで、なぜか “ご飯 ”と “味噌汁 ” が付いてきました。

「広島焼き」ってメニューもあったけど、「モダン焼き」とどう違うのかな？？？

 

天の河

もう気温は連日３０度のすっかり夏の広州。　
クーラーのお世話になる季節になりました。
夏と言えば「冷やし中華」ですね・・・？

今年お初の「冷やし中華」を日本料理の「天の河」で食べました。

　　　　

私はどちらかというとゴマだれ派ですが、いかにも冷やし中華なのは、
やっぱり普通の醤油ダレに軍配。

本場中華料理のお店では絶対食べられない “中華 ” のひとつですね。

韓国料理 龍水山

ウェスティンホテルとつながっているビルに入っている、
韓国宮廷料理の「龍水山」に行ってみました。
「龍水山」は韓国以外ではロサンゼルスに支店があり、
広州は海外進出第２店舗目だそうです。
ロスの次が広州って、どういう基準？

店内はゆったりしたテーブル・レイアウトで、落ち着いた雰囲気です。

　　　　　

渡されたメニューを見みると、なんと「日本語メニュー」でした
日本料理屋さん以外で、日本語専用のメニューを見たのは初めてです。
しかも、店長さんらしき人は日本語も上手。　ちょっと感動

しかしメニューの値段は、よく行く他の韓国料理屋さんと比べると、
かなり高い値段設定で、私が選んだ “石焼ビビンバ ” のランチセットは、
なんと１３８元　約3倍

さすがに出てくるお料理は、どこかお上品だし、味付けも化学調味料はいっさい
使っていないというふれこみで、素材の美味しさを味わえます。

お粥から始まる前菜と、メインのビビンバと一緒にキムチなどの
付け合わせとスープが出てきて、かなりのボリュームにお腹一杯

　　　　　

　　　　　

ビビンバの具も種類が豊富で、色味がキレイ。
ただこの器は、おこげができにくい素材で、
おこげ好きな私には、そこだけちょっと物足りなかったです。

でもお料理の量と味には大満足で、デザートのフルーツと一緒に出てきた
“ゆず茶 ” がまた美味しかったです。

最近中華料理以外のお店も美味しいお店が増えて、
広州もどんどん進歩してるなぁと、うれしくなるのでした。

 

Danny's Bagel なのに？

ベーグルをデリバリーしてくれる、イタリアン・レストランの「Danny's Bagel」。
初めてお店へ行ったときに、とても美味しかった記憶があったので、
久しぶりに行ってみました。

今日はメニューの写真が美味しそうだった３品、
“スモークサーモン・サラダ ” と “ベークド・ポテト ” と
“牛ステーキ・ポルチーニ茸のクリームソース・パスタ添え ” を頼みました。

　　　　　
　　　　　

サラダは新鮮でボリュームたっぶり、ポテトとチーズも大好きな味だし、
お肉のソースもい～いお味で、どれもすごーく美味しかったです。

前回買って帰ったホカホカのベーグルもとても美味しかったので、
今日も買って帰ろうと、食後に店員さんに声をかけると、
「今はもうベーグルは置いてない」と。
えぇ　そんなぁ・・・　
だって、お店の名前は「Ｄａｎｎｙ’ｓ　Bagel」じゃん・・・？？？？

アフタヌーンティ at リッツカールトン

「哀悼の日」真っ只中だというのに、お気楽な私たちは
リッツカールトンホテルへ “アフタヌーンティ ” をしに行ってきました。

５月末までオープニング記念で、３人で行くと１人分タダになるという
特典につられました。

　　　　　
　　　　　

ロビーラウンジの雰囲気はとてもよく、ふかふかのソファーに、
静かな空間、そしてステキな食器。
でも、紅茶はとても薄く、スイーツも目玉になるようなコレといったケーキが無く
 “生えのき茸 ” という、ちょっとびっくりなおつまみもあって、
リッツとは言え、やはり広州では１００点満点とはいかない感じでした。

　　　　　

ＯＧＧＩ ３号店

北京路にお買い物に行ったついでに、近くの恵福東路に新しくオープンした
イタリアンレストラン「OGGI」の３号店に行ってみました。

お店の入り口は、教会をイメージしたおしゃれなステンドグラス調。
この辺りの街並み（超ローカルな雰囲気）に、全くそぐわないステキな外観です。

店内は広々としていて、温かみのある木のテーブルが
南の方のイタリアって感じ　（・・・？）
オープンしたばかりだからか、こんなに広いのに、
お客さんは私たちを入れて３組だけ・・・大丈夫？

オーダーしたのは、最近凝ってる “モッツァレラチーズ&焼き野菜の盛り合わせ ”　と
４種類の味のピザ “QUATTRO STAGIONI ”　↓

　　　　　

そしてお店の人に、ものすご～く勧められた “ほうれん草の手打ちパスタ ”。

　　　　　

しつこく勧めてきただけあって、蟹肉とポルチーニ茸が効いた白ワインソースが
幅広なパスタと合って、とってもグーグーグゥーでした。

その後ビックリしたのが、お勘定をしてお店を出たところでちょうど、
お店の前に出してあったメニュー看板、案内パンフレットなどを、
載せている台ごと警察の人が来て持ち去り、
警察の車に運びこんでしまいました。
お店の人は成すスベもない、って感じでただ見てましたが、
ひょっとしてまだ営業許可がおりてなかったんでしょうか？？？
（中国では営業許可がおりる前に、勝手に始めてしまうお店が多いとか。）

懐石ランチ

美味しい和食が食べたくて、ひさしぶりに「かしきや」で、
要予約の“半茶懐石”をいただきました。

最初に “食前酒 ” が出てきました。
冷えてて美味しい梅酒です・・・昼間からスイマセン。

　　　　　

２番目に登場したのは、“チーズ入りサトイモのあられ揚げ ”。

　　　　　

ホクホクのサトイモの中にチーズを入れてあって、あられ衣の香ばしさとマッチして
とっても美味しい

このあとさっぱりした梅ダレでいただく “白身魚（きじはた？）の刺身”　と
ふわトロな “ジャガイモの冷たいスープ ” が出てきました。

 

そして、メインのお皿。

　　　　　

“すき焼き煮 ” や “揚げナス”、“豆腐田楽” などなど、
見た目も味のうちって感じで、美味しいお料理が並びました。
おせち料理みたい・・・
やっぱりお料理は、手をかければかけるほど、美味しいモノができるんですね。

このあと “シャコご飯 ” とお味噌汁にお漬物が出て、デザートまで付きました。

今日も「かしきや」さんに大満足させていただきました。

 

PREGO ビュッフェランチ

ウェスティン・ホテルのイタリアンレストラン「PREGO」で、
平日限定８８元のランチ・ビュッフェをやっていると聞いたので、行ってみました。

店内があまりにすいているので、ホントにビュッフェをやっているのか
思わず不安になりましたが、ちゃんとお料理が並んでました。

前菜とサラダ、ピザが５種類、パスタもいろいろ種類があって
スープやジュースにフルーツもちゃんと揃ってました。

　　　　　

４０階からの眺めとこのお料理で、しかも税・サービス料込みだったので、
かなりお得な感じでした。
　　
　　　　　

桃園

連チャンで飲茶ランチです。

花園ホテルに入っている広東料理店「桃園」。
中国風インテリアの明るい店内が、とっても雰囲気のいい高級店です。

お昼の飲茶メニューは、あまり多くありませんが、
どの点心もとーっても美味しい　見た目もキレイです

　　　　　

おかず系のものも、いいお味でした。
「紅焼茄子（ナスの醤油煮込み）」　　と

　　　　　

「空芯菜のニンニク炒め」。

　　　　　

さすがに五つ星ホテルのレストランだけあって、どれもハズさない美味しさでした。

またまた潮皇食府

いったい今までに何回登場したかわからない「潮皇食府」ですが、
今日もランチ飲茶です。

ここの「蝦蒸し餃子」は、ホントに大きくてビックリ
噛むと、プリプリ蝦のうま味がジュワッ～っと出てきて、とっても美味です

　　　　　

そしてここの「大根餅のＸＯ醤炒め」も、どこのより美味しいと思います。
 
　　　　　

久しぶりに食べた「古法馬拉糕」　↓

　　　　　

黒糖を使った蒸しカステラです。
素朴な甘さで、中国茶に合う一品です。

金剛苑

 “食べ物ネタ ” ばかりですが・・・

ウチのマンションに隣接しているショピングセンターにある、
韓国焼肉のお店「金剛苑」。
美味しいお肉が食べられますが、お昼のランチメニューもとても充実しています。

　　　　　

これは私が一番好きな「カルビハンバーグ定食」。
カルビ肉をたたいて作ったハンバーグで、既にタレで味がついています。
とっても美味しいです

韓国料理のお店では、もれなくキムチやナムルなどの小鉢がたくさん付いてくるので、
バランスよく食べられて、とってもお得な気分です。

紅棉

今日もまた、日本へ帰国される方の送別食事会でした。

ウェスティンホテルの広東料理レストラン「紅棉」で、北京ダックを食べました。

　　　　　

鴨は美味しかったのに、巻いて食べる皮が若干固めだったのが残念でした。

多羅羅（どろろ）

最近何気に日本料理のお店が増えてきました。
「多羅羅（どろろ）」は、香港人がオーナーのいわゆる“日式” な日本料理店です。
お店のネーミングもなんだかなぁ・・・ 

とりあえず日替わり弁当を頼んでみました。

最初に出てきた味噌汁の器を見て、やっぱり“日式”かぁ・・・ と
軽くガッカリしましたが、

　　　　

レンゲで飲んでみると、意外とダシの効いた美味しい味噌汁で、
サラダの胡麻ドレッシングも、なかなかグゥ～です。

　　　　　

これまたおしゃれーな器に盛られた「鯖塩焼き」や、「お刺身」、「豚生姜焼き」など
意外にも、なかなかどーしてどれも美味しかったです。

特に鯖は皮がカリッと、身がふっくらと焼けていて、
よその高級店のより美味しいくらいでした。

ただ、深さのあるこの器ではやっぱり食べにくいかな、と。

 

水沐蓮清

久しぶりに「水沐蓮清」に飲茶に行きました。

中国風インテリアの店内は、なかなかい～い感じです。

　　　　　

お店のお勧めメニューのウーロン茶葉と蝦の炒め物。
カリッとしたエビがとても美味しいです。

　　　　　

点心メニューから、「チャーシュー入り腸粉」 と 「蝦蒸し餃子」

　

「菜の花のスープ煮」　と　「緑茶麵」

　


「海鮮具の饅頭」　と　「甘い点心」を２品

　

いつもとちょっと違うメニューも楽しみました。

このお店は夜遅くまで飲茶ができます。
わかりずらい場所にあるわりには、いつ行っても混んでる人気店です。