ということで、我が家は日本へ一時帰国しまーす。
オットは運転免許の更新、私は健康診断。
日本もゴールデンウィークだから、混んでるかな
広州・白雲空港内。
この便で、帰ります。
近所のマカオ料理のお店で食べた、本場マカオの「エッグタルト」。
超アツアツで、まわりはサクサク、プリンはとっても美味
やっぱり焼きたてはオイシぃー
“食後に持って来てネ”、と念をおしたのに、案の定一番最初にサープされて
かなりムッ としましたが、お腹がすいていた分おいしさ倍増でした
お友達のNさんが、広州から北京に移動されることになったので、
その送別会を中華料理の「喜客」で行いました。
Nさんは、私が広州に来たばかりの頃に、オット以外で初めて外でランチを
ご一緒した、私の広州生活でとってもお世話になった方です。
広州に5年いらした情報通なNさんですが、この「喜客」は初めてとのことで、
とても楽しみにしていてくれました。
このレストランのオススメ料理、「北京ダックとフォアグラのサンド」
これはハズせない一品です。
そして、「カニ入り豆腐」や「えびの炒め物」。
そして「チャーハン」と「青菜のスープ煮」。
お料理も美味しいし、店内のインテリアのゴージャスな感じに、
Nさんも満足してくれたようでした。
この春は知ってる方の帰国や、移動が結構多かったです。
だんだん寂しくなります。
でも、新しく来られる方もウナギ昇りに増えてる広州。
新しい出会いもまたあるのかな
今日買ってきたDVDたち。↓
今日は音楽系のDVDをたくさんゲットできました
欲しかった「SMAP」のコンサート・ライブDVDが買えて、とってもウレシー
でもちょっとSMAPに対して、申し訳ない気がするんですけどね
「フラガール」は評判になっていただけあって、面白かったです。
「常磐ハワイアンセンター」に行ってみたくなりました
でも、今はもう名前が変わってるのかな?
そしてすごかったのは、この2枚。↓
何がすごいかと言うと、このDVD 1枚 でなんと
日本語・英語・中国語・フランス語・タイ語 の吹き替え音声に切り替えられ、
「パイレーツ・オブ・カリピアン」に至っては、更に韓国語やマレー語まで
ありました
恐るべし中国DVD あなどれません・・・・
今日は今にも雨が降りそうな天気の中、ゴルフへ行ってきました。
プレー中はなんとか持ちこたえてくれて、終わった頃に雷雨となりました。
夜はそのままゴルフのメンバーで、スペインレストラン「Toro Toro」でディナー。
「ほうれん草のサラダ」と「スパニッシュ・オムレツ」。
ジャガイモの入ったこのオムレツは私のお気に入り
「4種類のチーズのピザ」 このピザとぉぉぉぉっても美味しかったです
「いかすみのリゾット」 これもかなり評判よかったです。
今は交易会の会期中なので、この時期だけ洋食系のお店は、
ちゃんとしたシェフを呼んできて、作ってるという噂が・・・
真偽はわかりませんが、とにかく今日はとっても美味しかったです
今日のランチは海南料理のお店「大椰豊飯」 にて。
海南料理は、中国最南端にある“海南島”由来のお料理で、海南島で取れる
食材を使っています。
オーダーしたメニューは、やっぱりまず 「海南鶏」
海南島特産の “文昌鶏” という種類のニワトリで、美味しいことで有名だそうです。
人数に合わせて 1/2 羽でオーダーしたところ、頭の部分も見事に縦真っぷたつに
切られてでてきました・・・
そして、「鶏肉入りスープ」 ↓
メニューの名前は忘れましたが、ココナッツの器に鶏肉のほかにクコの実や
高麗人参などが入っていて、ココナッツの甘さが染み出た美味しい薬膳スープ
です。
あと「海南島野菜のニンニク炒め」
この野菜の名前も忘れてしまいました・・・
ちょっと角張った形で、味はえんどう豆みたいです。
このほかに「セロリと春雨の炒め物」と「ブタ肉を香ばしく焼いたモノ」と
「牛肉と野菜の炒め物」と、「海鮮パエリア」↓
私的には今日頼んだ中で、コレがチャンピオンでした。
アサリやカキの貝類が入った炊き込み御飯で、すっごく美味しかったです。
どのお料理もとっても美味しかったですが、4人でこの量は、かなり頼みすぎで、
食後は動けないくらい満腹でした。
でも去年海南島へ遊びに行った時には、本場なのにこんなに美味しいモノには
ありつけなかったなぁ・・・???
今日のランチは IKEA の中にあるカフェで。
最近できたメニューの「ラザニア」と「グリーンサラダ」。
が、今日はランチの前にひと仕事。
お友達から 「イケアの会員カードを作ると、平日はコーヒーが無料で飲み放題」
との情報を聞いていたので、これはゲットしなければと思い、申請に行きました。
でも、カードを発行してくれる場所は、カフェを通り過ぎた先にある売り場。
階が違うので、カードを作ってからカフェに戻ることは出来ません。
お腹もすいていたので、先に食べちゃおうかと思いましたが、
時間はたっぷりあったので、なかば意地で先にカードを作ることにしました。
住所や名前を書き込むだけで、あっという間に無料で「会員カード」を
発行してくれました。
会員カードを手に入れたあと、レジ横を通って、いったん出口を出て、
また入り口から入りなおして、やっとカフェにたどり着きました
そして念願の「免費(無料)珈琲 」 をゲット
って、言っても 一杯 6元 なんですけどねぇ・・・
ちなみに、その他の会員特典については、まだよく理解してません・・・
今日の広州は、めずらしく 快晴
気温は26℃、でも湿度が低いのでとってもすがすがしい
上を向いても、
南を向いても、
北を向いても、
雲ひとつない青空ですぅ
こんなことって1年に何回も無いかも。 貴重な1日だわぁ
ずーっとこんなお天気だったらいいのになぁ・・・
頂きモノの、本場・順徳の「牛乳プリン」です。
順徳の大良という所では、とても美味しい牛乳が採れるので、
ここの牛乳ぷりんが有名なんだそうです。
味は不二家のミルキーをプリンにした感じで、なめらかでしたが
かなり甘かったデス。
でも「牛乳プリン」好きにとっては、かなり美味しいらしいです。
佛山市順徳区は、広州から30キロくらいに位置する、そんなに大きくない街です。
日本ではあまり馴染みがない地名ですが、世帯あたりの自動車所有率が
中国国内で2番目に多い裕福層が多いところで、
実は香港の有名中華料理店のシェフは、ほとんどが順徳出身と言われている
くらいお料理が美味しいことでも有名なところです
一時期日本でも有名になった「周富徳」さんの実家も、ここの出身だそうです。
関係ないけど、ブルース・リーの生家もあります。
日本人にも優しい街らしく、最近ジャスコも入ってる大きな
「AEON順徳ショッピングセンター」がオープンしました。
お買い物と美味しい順徳料理を食べに、一度行ってみようかな?
今日はオットの会社のスタッフの送別会がありました。
場所はインド料理の 「JEWEL OF INDIA (MAHARAJA)」。
日本にある「マハラジャ」とは、たぶん何の関係もありません・・・
今は交易会の期間中。 そのせいか店内はインド人で超満員
外人率90%以上の(私達も外人だし)珍しい光景でした。
頼んだお料理は 「ポテトのチーズのせ焼」 と 「タンドリーチキン」
カレーの具は「チキン」 と 「羊肉」 と 「チーズ」 と 「エビ」、それと 「ナン」。
どれもおいしかったですが、そんなに量が無いのにカレーがひと皿100元 と
(約1,500円)、広州にしては、ビックリするようなお値段でした
交易会期間中は洋食の値段が上がると聞いたことがあるのですが、
これも「交易会値段」 になってたのかしら????
ウチのマンション地下にあるカフェ「LE VILA」で、オーダーしたアイス・ラテ。
生ビールが来たのかと思いました・・・
クリームどっさりですが、見た目ほどのしつこさはなく、美味しいコーヒーでした。
今日の広州は、最高気温 29℃。
冷たいモノが飲みたくなる季節になってきました。
近所にある和食屋さん「六禄」へ行ってきました。
「六禄」がオープンした時は、ひょっとしてあのグランドハイアット東京に入っている
お寿司屋さん って勘違いしましたが、オーナーは香港人の全く別モノでした。
でも、いわゆる“日式”(日本風)ではなく、ホンモノの日本食の分類に入れて
いいと思います。
今日オーダーしたのは、「ちらし丼定食」(85元)。
先日「なだ万」で食べたちらし丼 (180元) と比べると、ネタは若干小さく、
少ないですが、私的にはこっちの方が美味しく食べられました。
安上がりな味覚の持ち主です・・・
中国に来たばかりの頃は、中国で “刺身” なんて、とんでもない と
思ってましたが、慣れとは恐ろしいもので、最近は平気で食べるように
なってしまいました。
モチロン、安心して食べられるお店限定ですけどね。