牛庵で贅沢ディナー

 

 

父の日も兼ねて、家族４人で夕飯を食べに行きました。

うちの近くにある『牛庵』です。

新鮮な刺身や焼肉が堪能できるとのことで、とても楽しみ♪　朝からごはんを控えつつ、お腹ぺこぺこの状態で行きました

全てお座敷席で、障子やすだれで仕切られています。

コースは一種類のみとのことで、おまかせコース（飲みもの付き）を堪能します

 

▲お刺身盛り。カンパチ、ホタテ、くじらベーコン（脂がのりまくり）、ウニ。新鮮なわさびをちょんっと添えて、いただきます。

 

 

▲出てきた瞬間、思わず歓声があがる、鯛の塩釜焼き。かなづちで思いきってバ～ンといかせていただきました。

身はふかふかで、時々しょっぱいところがあったりして、とても美味しくいただきました。目玉のとろとろの所も好きなんです(笑)。

 

 

▲カニさん～～～～。いいアングルです(笑)。あま～い身をほじほじしながら、みんな無言で食べました

 

 

▲贅沢な魚介の炭火焼き海老、きびなご、くじら、鮭の塩麹漬け、うなぎ。一品一品、熱々を食べられるのが嬉しい

 

 

▲待ってました！佐賀県産和牛?!の焼肉です。お肉が美しい

 

 

▲自分の好きな焼き加減で、とっても柔らか～～いお肉をいただきます。肉厚～美味～

しいたけとプチトマトも、炭火で焼いていただきました。

 

〆は、ふわっふわ卵雑炊でした（唯一写真を撮り忘れた泣）。

 

全て美味しくて、お腹もいっぱいになりました

お酒を飲む人も、飲まない人も、美味しく楽しめる場所ではないでしょうか。

私たちがいったときは、どの席も満席で、楽しそうな宴があっていました。

 

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牛庵

住所：佐賀県佐賀市成章町7-22

TEL：0952-29-8388

営業：17:00～24:00

不定休（料理は完全予約制）

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