平日のお休みはなんとも言えずいい。都営新宿線の新宿三丁目駅で下車して新宿御苑方向へ歩く。この辺りは非常に空いていた。
ここのラーメンを初めて食べたのは京都本店。京都に出張する度に必ず食べていた。調べてみたら直近ではもう7年前が最後だった。2年くらい前だろうか、新宿に東京初進出してずっと食べたいと思っていた。
期待を少しも裏切ることなく、波波たっぷりの熱々スープに九条ネギもたっぷり。薄切りであるが美味しいチャーシューもたくさん入っている。
ラーメン大かた麺をオーダー。なんとも言えない中華そばの旨味あるシンプルなスープだ。何杯でも飲める。喉と身体に沁み込む美味しいスープだ。
卓上の辛子味噌がこれまたいい味を添えてくれる。京都本店で食べた感動が蘇ってくる。昭和22年からの創業ということは73年、ラーメン屋としては凄い老舗だ。
こういうラーメンを食べると心が震えて幸せな気分になります。心の底から美味しいと思えるラーメン、ご馳走さまでした。
このあと、新宿御苑周辺を歩き、新宿紀伊國屋に立ち寄り好きな本を購入してスタバでブログ書き。東京都心は紅葉真っ盛り。
帰りの電車が空いているうちに帰って、わんこ達、にゃんこ達とまた遊ぼう。年賀状もそろそろ購入しないといけない。12月はいつもせかされる感じの用が入る。
写真にも待ち合わせの若い女子が写ってしまいました。昔の彼氏さんですね。
お〜一心ラーメン!もちろん行きました。もう20年は行ってないですが‥‥。懐かしいですね。エリマキトカゲみたいな海苔が丼一周した超細麺の醤油ラーメンですね。たしかに話題にはなりました。曙橋から荒木町に向かった辺りのお店だったような。まだ営業していればそのうち行ってみたいですが、新宿周辺にはこの数年新店がオープンしていて行きたいお店が沢山あります。
日本一美味しいというのは、それは他のラーメンをあまりに食べていない方だと思います。笑
私の中の評価で最高が5.0、今日行った第一旭は4.8ですが、一心ラーメンは3.8くらいの評価でしょうか。この20年のラーメン進化は凄まじく変化しました。
紀伊国屋書店は、お茶の水の三省堂と共に、学生の頃よく行きました。
人と会う時、書店で待ち合わせするのが結構多かったです💞
ところで!
四ッ谷の一心ラーメンは、行かれたことありますか?
ふと思い出したのですが、何十年も前OLの時、男性社員に「東京で一番美味しいラーメン屋に連れてってあげる!」と言われ、おごってもらったんです🙄💨
が、、、ラーメン通ではないただの女子だったので、その良さが全くわからず😱
とても細麺だった記憶しか残っていません。
Suyanさん的には、ご評価は😊??