無花果入りマドレーヌ♪

冷蔵庫内の整理をすると・・・

いろんなものが出てきます



頂き物の手作り乾燥無花果

かなり堅くなっていたのでラム酒に漬けました



一晩漬けましたがまだ柔らかくなっていません



焦がしバターのマドレーヌ

無花果入れすぎたかなぁ

はみ出ていますね

でも焼くと柔らかくなりましたよ



焦がしバターにすると香ばしくて

ちょっとリッチになったような気がします