デカカレイ 2021年01月18日 | 日記・エッセイ・コラム 毎度のコースの卸魚屋ででっかいカレイ勢いで買った!腹が卵でパンパンはち切れ飛び出している。まな板置いてもまだ生きていて目が合うのが辛くてひっくり返す∵なかなかの格闘となりました。こんな時のために包丁はよく研いておきましょう。煮付けで美味しく頂きましたよ∵♪