うなぎ

大荒れのお天気模様∵庭にインコの残りエサ蒔いていて

スズメが楽しみに寄ってくる。雨宿りにもちょうどいい。

昨日海の魚屋で旬のアサリと一色うなぎ生開きが二匹千三百円！

買いでしょう∵♪

うなぎ焼き方腹面上にしら焼きこうすると丸まらない。

焼き目着いたら皮目焼く。

フライパンでタレ煮詰めながらうなぎ絡める。

旨し∵♪