うなぎ焼き方 2021年07月29日 | 日記・エッセイ・コラム 土用の丑の日一昨日毎度の一色魚卸屋で新子生うなぎ二匹二千四百円購入。色々焼き方工夫してるんだけど今回酒蒸しで焼いてみた。身はホクホク!自家製タレ絡めて大正解∵♪これで決まりだな。