ひしお麹 2024年06月30日 | 日記・エッセイ・コラム すっかり麹生活にどっぷりハマった∵♪前から気になっていた大豆と麦から出来たひしお麹見付けた!醤油と昆布混ぜてびっくりするくらい旨味たっぷり∵♪また麹世界広がりましたわ。