私もしました冷凍庫の整理

なべちゃんのブログに、冷凍庫の掃除をされた事が書かれていました。
それを読んだ私は、近いうちに私もしなくてはとの思いに駆られ頭の隅にこびり付き、やっぱり近いうちではなく直ぐやろうと、昼食を済ませ冷蔵庫の冷凍室の整理に取り掛かりました。
冷凍専用庫は一目瞭然何が入っているか分かるのですが、冷蔵庫の冷凍室は奥が深く上段は一目見て分かるが、下段は横に入れたら最後上に積み重ねる事が多く、下敷きになっているものがかなりあった。
少し下になって出て来たのが、鶏の胸肉と山クラゲそれとビックリ仰天水風船が出てきました。

この水風船、一昨年ボラで行ったＴガーデンの夏まつりで頂いて来た物、水風船は冷凍庫で保管すれば数年はそのままの姿で保つことが出来る。
これもその通りで、中の水は凍っているが暫らくすれば融け、ゴムに指を通し手のひらでポンポンつくことが出来る。
遊び終われば又ビニールの袋に入れて冷凍庫へ、何年持たせることが出来るのか実験してみよう。

鶏の胸肉はタンドリーチキンにしようと、レモンとオリゴ糖で下味をつけておいたので、ヨーグルトにカレー粉ケチャップなどを混ぜ漬け込み夕食に焼いて食した。
味は良かったのだが、少しぱさつき矢張りもも肉で作った方が美味しいと思った。

山クラゲは私の大好きなキンピラに、人参を彩に入れ作りました。
これはコリコリした食感でとても美味しかったです。
今日もJTrimで枠を作りました。

ブラインドで作った枠にクリスマスローズを入れました。