お腹の調子が悪かった

午前中ずっとキッチンに立っていて冷えたのか、午後になりお腹が痛くなり暖かくしていたがなかなか治らず、少し横になっていた。
夕方には何とか治まりホッとしました。
午前中一生懸命作りかけたのが土手煮です。

大根は米を一掴み入れて下茹でし、こんにゃくも塩でもんで下茹でし土手は小さめに切り串に差し湯通ししました。
土鍋にだし汁と生姜を刻んで入れ、沸騰したところへ味噌を溶き入れ酒　味醂　砂糖を入れ、土手を一番下にこんにゃく大根の順に入れて蓋をして煮込む。
1時間ほど煮込みましたが、又明日火をいれます。
これは息子と孫が大好きなので、正月に来た時食べさせようと早めに準備し何度も火を入れながら完成させます。

ご近所のＭさんからお正月用にと、手作りのランチョマットとコースターが届きました。
以前にも何度も頂き使っていますが、古いのは捨てて新しいのに取りかえてと届けて下さいます。
感謝して頂き、新年から新しいのに取りかえて使う事にしました。

夕方まめ子さんから電話を頂き、クワイモを頂戴してきました。
毎年暮れになると掘りに出かけていたのですが、今年は延び延びになりついには行くことが出来なく、まめ子さんが一人で掘られ手伝わずして頂いてしまいました。
まめ子さんごめんなさい　お節料理に欠かせないクワイモありがとうございました。
明日調理します。
画像遊び　JTrimで枠作り

スポットライトとウエーブなどで作り、同じ模様を色を変えて作って見ました。
黄色い花はキバナノアマナ　白色はキクザキイチゲ　白で真中に紫があるのはセツブンソウです。