薩摩いもこの部屋

風の吹くまま気の向くままに、日々の事を綴ります。

掘りたての里芋とネギを頂き・・・

2022-01-25 06:30:03 | 日記

朝一番で歯科へ・・・コロナの「まん防」が出ている中、歯科へ出かけ「G・さわやか口腔健診」を受けてきました。

後期高齢者になり、自己負担金300円で問診と診察があり、受けるのは初めてでした。

今までも、少なくとも年1.2回は歯科へ出かけ、診察をして貰い歯石などを除去してもらっていたので、抵抗なく受けることが出来ました。

治療済みの歯などを含め、良好・・・との事でまずます、右奥に親知らずがまだ1本残っていることを知りました。


歯科から帰宅するとネギと里芋が内玄関に・・・前の畑のKさんが掘ってその足で、我が家へ届けて下さったと主人から聞きました。


里芋は土を洗い落とし、干してから皮を剥き明日調理する分を残して、いつでも調理できるよう小分けして冷凍保存


ネギは、空いた鉢にごっそりと植えました。
欲しい分だけ、根を残し切り取り使う予定です。

スーパーで買う里芋は、なぜか煮てもゴリゴリと生煮え状態で美味しくないのが多々ありますが、地元の方ら頂いた里芋は、もっちり柔らかく本当に美味しい・・・明日はその里芋をにます。


頂いた八朔、瑞々しく甘くて美味しい・・・我が家の誰かさんは自分で皮を剥いて食べるということをしない。

剥いて器に入れておくと食べてある。

聴けば皮が硬くて剥けないそうだ・・・(馬鹿言ってんじゃないよ!)と心の中で叫びながら、剥いてます。

 

 


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