涼しくなりチャンチャン焼きが美味しかったです。

気温が少し下がってきて、温かな食べ物がおいしくなってきました。

18㎝のフライパンにアルミフォイルを敷いてチャンチャン焼きを作りました。

冷蔵庫の野菜室に入っていたキノコやキャベツピーマンなど、適当な大きさに切りフライパンにアルミを敷いた上に少しのせその上に生の鮭、重ねて野菜その上からフンドウキンミソを酒と味醂でと溶いて上からかけ、フライパンの蓋をして中火の弱火でじっくり蒸し焼き、焼きあがったらアルミフォイルと共にお皿へ・・・鮭と野菜とお味噌を混ぜながら食べるチャンチャン焼きは美味しかったです。

Google Chromeを立ち上げたら、画面のデザインが新しくなっていました。
＋をクリックすると新しいタブで次々と新しい画面を開くことが出来るように・・・ちょっと便利になったような気がします。
画像遊び　JTrimで枠作り　№325

ガーベラの花を入れました。

ビーツの芽が出てきました

nekoさんのブログで知ったものの、ビーツと云う野菜は見た事も無かったが、まめ子さんが種を買い数人の人に育ててみるようにと分けて頂けた。
私は種を蒔く畑も無いので当初は遠慮したのだが、プランターでも育てられるのではないかと・・・直ぐそのつもりになり、2つのプランターに分けて蒔いたところ、2日で芽をだした。

写真は上から撮ったので小さく見えるが、実際は2.5ｃｍ位に育ち、彼方此方から芽がで固まっているヶ所も、移植できれば移植したいのだが・・・無理かな？
ビーツをネットで検索したところ、赤蕪に似たような色に形、1個でも上手く育ってくれたなら、又ネットで食べ方を検索して、食べてみよう。楽しみだなー・・・
1ヶ月程通った歯科、きょうは歯石を取ってもらい6ヶ月後に検診を受ける約束をして、無罪放免となりました。
その時に歯ブラシはどのくらいの頻度で新しいのとかえているかと訊ねられ、「月初めには新しい歯ブラシにかえます」と答えた所、それだけの頻度でかえて貰えば十分です。と・・・
極端に言えば、歯磨き粉は無しでも良いが、歯ブラシは綺麗綺麗に磨くためにもブラシの先が曲がったようになるまで使わない方が良いと言われました。
歯医者さんの言われる事なので、それなりに納得し月1で交換している事は正解だったと改めて思い、この先も歯ブラシ交換は月一でをもっとうに実践していくつもりでいます。
画像遊び　JTrimで枠作り　№324

蕎麦の花を入れました。

オニバスの花を観てきました

海津市海津町の『アクアワールド水郷パークセンター』へ、絶滅危惧種に指定されている水生植物のオニバスを見に出かけました。

風車前の池に、水面から顔を出しとげとげの茎の先に紫色の綺麗な花が・・・

葉っぱは小さな子供なら乗れそうな程大きく、小さな葉っぱの近くに行くと葉が広がる音なのかプチプチと何やら聞こえてきます。
蕾も沢山見受けられ、この先もまだまだ花を楽しめそうです。
ここまで来れば、木曽三川公園センターは目と鼻の先なので足を延ばしてみました。
コスモスの花を期待しましたが、まだ少し早くキバナコスモスだけは満開でした。

秋咲きのコスモスは色々な種類が植えられていて、満開になるのが楽しみです。

ここのままず亭で昼食を済ませ、津屋川へも足を延ばし彼岸花の咲き具合を観てきました。
昨年は時すでに遅しで、綺麗な花を見る事が出来なく今年こそはと・・・今週末から来週のかけて見ごろを迎えるのではないでしょうか？

このような感じでした。
10時過ぎに家を出発し3時間半程80㎞のドライブ兼花巡りをしてきました。
画像遊び　JTrimで枠作り　№323

木曽川水園に咲いていたキキョウの花を入れました。

恩恵に与り・・・

敬老の日特別企画の恩恵に与り、入館が無料のアクアトトへ出かけ世界の淡水魚を見に出かけましたが、

余りの人の多さに圧倒され、３年程連続で出かけているので上の方の階はほぼ素通りで、アマゾンの流域まで一気に下りてそこを重点的に観、楽しませてもらいました。

ここを後にして、木曽川水園の辺に咲く花を見てきました。

彼岸花が咲き始め、

コスモスの花が、ぼちぼちと咲き始めていました。

里の方に回ると、棚田の中で案山子コンクールが開催されていて、ユニークな案山子が何体も・・・この中で分かったのはくまモンの案山子だけでした。

山の手の方ではヤブランが多く咲き、とても綺麗でした。
最後に割引料金で乗れた大観覧車に乗り１５分、中から周りの景色を眺めてきました。

遠くに、金華山の上にそびえる岐阜城や

１３８タワーなど、３６０度のパノラマを楽しませて貰えましたが、少々疲れました。
画像遊び　JTrimuで枠作り　№322

秋の紅葉の風景を入れました

アクアトトの水槽で泳いでいた熱帯魚をスマホで撮り、ユーチューブへアップしました。

一度食べてみたくて奮発

先日TVを見ていた時、シャインマスカットを皮ごと美味しそうに食べている子供を目にし、輸入品のブドウでお手頃価格で皮ごと食べられるのがあり、それを食べた事はあるが日本のシャインマスカットはまだ見たことが無かった。
そのマスカットがAピタで売られているのを見つけた。

粒の大きさは巨砲くらいで、一房ではなくハーフサイズだがお値段は種無し巨砲の倍近くのお値段、それでも一度食べてみたく奮発して買ってきた。
綺麗に洗い、皮ごと一粒口に入れたとことパリパリとした食感で甘く美味しかった。
主人は敬老会の御呼ばれに出席しいない、お嫁さんもお手伝いでいなく息子が昼食を食べにやってきたので食後に出した所、先日フルーツバーでハーフサイズを頼み食べたばかりと味を知っていた。
その時食べたのは、粒も大きくこれよりもっと甘くビックリするほどの美味しさだったとか。
お値段を聞けばハーフサイズで2000円、美味しくて当たり前で、勿体なくて私にはとても食べる事は出来ない・・・これで十分、これより種無し巨砲を食べた方が良かったかな？と後から思った。
夕食後には主人にも食べ手もらった。矢張り甘くて美味しいとの事でした。

午前中主人のお出かけ中に一升餅を3臼搗き親子で分けました。

画像遊び　JTrimで枠作り　№321

セピアとRGBを使っての色付けで２種類　中画像には青筋アゲハを入れました。