かつおのたたき

おなじみ「かつおのたたき」です
本場、土佐で
その上、得月楼で
いただく「かつおのたたき」
どんなに美味しいかしらと期待！！！

新鮮で普通に？美味しかったですよ

得月楼の「のれそれ鍋」

得月楼の懐石料理の逸品
「のれそれ鍋」
太刀魚を小さくしたような透明の小魚・・・
太刀魚の幼魚ではありません！
「のれそれ」は「マアナゴ」の幼魚です
踊り食いは好きでありませんが
この鍋は出汁がおいしくって
のれそれも柔らかく絶妙でした