おはようございます。食べログのたかやです。
今週は勤務先の旅行で船でしか行けない秘境の一軒宿大牧温泉と白川郷散策のバス1泊旅行に参加します。
今日は富山県滑川市でほたるいかを扱っている川村水産の紹介です。
春になると海岸近くに産卵にやってくるほたるいかは、滑川の自慢の観光名物でもあります。
そのほたるいかにおいしい味付けをして一年中お楽しみいただけるように、日々、研究と努力を重ねています。
このおいしさをぜひ、お召し上がりになってください。
白えび三昧 黒酢仕立て、ほたるいか 沖漬け、ほたるいか赤作り 、ほたるいかみりん干し 、白エビのお吸い物、白エビ・ホタルイカのお茶漬けなどを購入。
旅行中にもホタルイカ楽しむ予定です。
また今日は趣味悠々シーン別デジタルカメラ撮影術入門第7回結婚式を撮る(2)―披露宴編の放送日です。
11月4日は母親と南葉山レストランマーロウ本店でランチとプリンを楽しみました。
9月にプリンファクトリーマーロウ葉山店へ行った際にプリンの入っていたパイレックス®の耐熱ビーカー返却も兼ねてのランチです。
歴代の耐熱ビーカーはコレクターの方もいるようです。
今回のランチはBランチセット(平日のみ)、
サイドサラダ、
お好みのメイン料理(アラカルト料理より選ぶ)、
私が選んだのは本日入荷の地魚イサキのムニエル(ライス付き・2種類楽しめるセットもあります)、
母親が選んだのがしらすと帆立貝のスパゲティ、
自慢のプリン又は本日のデザートは、私が本日のデザート王様プリンと食用のホオズキなどの盛り合わせ、母親がバナナプリン、
コーヒー・紅茶・ハーブティーからコーヒーとハーブティーを選びました。
アラカルト料理プラス1000円で上記の内容がついたセットを楽しみました。
プリンファクトリーマーロウ葉山店過去ブログはこちらです。
たかやの食べ飲み歩きでは食べ歩き情報も。
▲南葉山レストランマーロウ本店入口
▲しらすと帆立貝のスパゲティ
▲しらすと帆立貝のスパゲティ マクロレンズで
以下知人の陶芸家の情報です。
終了しました 秋を飾る石・布・土・木作家展
会期 10/1(水)~7(火)
会場 小田急町田店 町田店7階=食器売場 特設会場
作家 椎野まさ子(布)・山門裕(土)・小佐野哲二(石)・小佐野美紀(木)
鎌倉漆陶焼 陶芸家 山門裕(やまかどひろし)陶芸家 神奈川県鎌倉市 鎌倉漆陶焼 蓮窯 山梨県鳴沢村 富士蓮窯
〒248-0007 神奈川県 鎌倉市 大町 5-3-30 TEL & FAX 0467-23-2671
情報満載の蓮窯公式WEB:http://www.yamakado.jp
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