広島へ来たなら「お好み焼き」食わずは帰れまい
というわけで
やってきました「お好み村」
このビルに24件ものお好み焼き店が3フロアーにわたって美味そうな匂いを撒き散らしております
さて、どこにするか・・・
「迷った時にはお客の一番多い店」という独自のセオリーに従って
「さらしな」
壁のメニューには「創業60年以上」の文字
独自のセオリーに間違いないことを確信
「おにいさん、なんにする？」
肉・玉・そばお願いしまっス それと瓶ビールね
「ビールはお好みと一緒にする？」
もちろんそうしてください
くるくるくると器用に生地を鉄板に乗せたら、山盛りのキャベツ
こちらは「とろろ昆布」を入れるオリジナルスタイル
焼ける間に、大将の薀蓄
「うちはよその店と違って、ラードと味の素を使っておらんのじゃけんのー
塩とオリーブオイルで味付けしとるけー食べても胸焼けすることがないんじゃけんのー」
「鉄板にする？皿にする？」
鉄板でお願いするんじゃけんのー
「おにいさん、食べ方知っとる？」
コテで切って食べるんじゃろ？
「違う こうやって口に入るサイズに切って食べるんじゃけんのー」
と親切に右下端を見本的に切ってくれました
では、いただきます
アツアツ 嘉味！
こりゃー、ビールが進むじゃけんのー
☆☆
（☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし）
営業時間 17：00～24：00
定休日 月曜日
広島市中区新天地5-13 お好み村2F ℡082-241-0564
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貝印 まいど本舗 おかんの 返しやすいお好みコテ DS-1024 |
| 貝印 | |
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広島風お好み焼き 5枚セット 手作り焼きたて 冷凍便 (ソバ入5枚) |
| ぞっこんイカ本舗 | |
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オタフク・広島お好み焼こだわりセット 2人前 |
| オタフク | |
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