白金高輪駅から桜田通りを明治学院大学方面へ進む
高架脇にあまりにもそっけないひっそりとした店構え
気を付けなければ見逃してしまう
ドアを開ければカランコロ~ンという音とともに、二階から「いらしゃいませ~」と女将さんの声が響く
階段を登れば、こぢんまりしたコンクリート打ちっぱなしの和モダンな空間
大テーブル二卓と極めてシンプルな店内
ご主人と女将さんの二人で切盛りしておられる
正午の訪問 先客は一人で来ている女性二人
女将さんに勧められるまま奥側のテーブル席に御合席
失礼しますと小さく会釈
「いらっしゃいませ」湯呑とお手拭が運ばれる
暫しメニューに目を落とし、
すみません 相盛お願いします
低く流れるJAZZを聞きながら、よく冷えた蕎麦茶を啜りつつ待つこと暫し
「おまちどうさまです」
漆塗りの箱盛りで供される二八蕎麦と本日の変わり蕎麦の相盛
二八蕎麦
細めでエッジの立った蕎麦
手繰りあげれば短めでしっかりしたコシ
辛口で香りよいもり汁
本日の変わり蕎麦は「粗挽き」
挽きぐるみの田舎蕎麦
ビシッっと立ったエッジの立った黒光りする太い蕎麦
とても強いコシ
ワシワシと噛みしめれば口いっぱいに広がる蕎麦の甘み
嘉味!
洒落た円筒形の湯桶で出される蕎麦湯はサラサラタイプ
ごちそうさまでした
とても美味しくいただきました
また来ます
☆☆☆
(☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし)
営業時間 11:30~14:00 17:30~22:00
定休日 土曜日・日曜日・祝日
港区高輪1-17-16 ℡ 03-5739-0608
満天きらり そば湯の素 200g | |
キッスビー健全食 | |
キッスビー健全食 |
マジカル そば湯 | |
株式会社マジカル | |
株式会社マジカル |