当店近く、和菓子の文銭堂三田店さんの店頭のショーウィンドウには季節の工芸菓子が飾られます。
工芸菓子は、お菓子の材料で作った、いわば見せるお菓子です。
先日からは、金魚が飾られています。
素敵なデザインと繊細な仕上げですね。
涼しげな印象です。
もしこういうお菓子が実際に売られていたら
買ってみたいものですが、
繊細すぎて運ぶことが出来ないかも
知れないですね。
落雁のようなお味になるのでしょうか。
季節の和菓子なので移り変わりが早いです。
ご興味のある方はお急ぎください。
閉店後でも見られる位置です。
